Организация питания в школе

Забайкальский край вошел в число субъектов – получателей субсидии из федерального бюджета на организацию здорового горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях.

Средства  федеральной субсидии будут направлены организацию бесплатного здорового горячего питания всех обучающихся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года.

Здоровое питание предусматривает первый прием пищи ребенком дома с учетом режима дня и организации образовательного процесса.

В школе обучающиеся обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда в зависимости от режима (смены) обучения во вторую или третью перемены.

Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи. Обед должен включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток.

Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития.

Независимо от организационных правовых форм, юридические лица и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией и (или) обеспечением горячего питания обучающихся, обеспечивают реализацию мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, в том числе  соблюдение требований качества и безопасности, сроков годности, поступающих на пищеблок продовольственного сырья и пищевых продуктов; проведение производственного контроля и контроля качества и безопасности готовой продукции.

Ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся является общеобразовательная организация.

Плановые мероприятия по обновлению инфраструктуры и оборудования школьных пищеблоков будут проводится в период с  2020 по 2023 годы.

  1. 20-дневное меню 7-11 лет     20-дневное меню 11-18 лет 

Ежедневное меню

Ссылка на файл меню за 01.09.2021         

Ссылка на файл меню за 02.09.2021     

Ссылка на файл меню за 03.09.2021         

Ссылка на файл меню за 06.09.2021

Ссылка на файл меню за 07.09.2021         

Ссылка на файл меню за 08.09.2021

Ссылка на файл меню за 09.09.2021

Ссылка на файл меню за 10.09.2021

Ссылка на файл меню за 13.09.2021

Ссылка на файл меню за 14.09.2021

Ссылка на файл меню за 15.09.2021

Ссылка на файл меню за 16.09.2021

Ссылка на файл меню за 20.09.2021

Ссылка на файл меню за 21.09.2021

Ссылка на файл меню за 22.09.2021

Ссылка на файл меню за 23.09.2021

Ссылка на файл меню за 24.09.2021

Ссылка на файл меню за 27.09.2021

Ссылка на файл меню за 28.09.2021

Ссылка на файл меню за 29.09.2021

Ссылка на файл меню за 30.09.2021

Ссылка на файл меню за 01.10.2021

Ссылка на файл меню за 04.10.2021

Ссылка на файл меню за 05.10.2021

Ссылка на файл меню за 06.10.2021

Ссылка на файл меню за 07.10.2021

Ссылка на файл меню за 08.10.2021

Ссылка на файл меню за 11.10.2021

Ссылка на файл меню за 12.10.2021

Ссылка на файл меню за 13.10.2021

Ссылка на файл меню за 14.10.2021

Ссылка на файл меню за 15.10.2021

Ссылка на файл меню за 18.10.2021

Ссылка на файл меню за 19.10.2021

Ссылка на файл меню за 20.10.2021

Ссылка на файл меню за 21.10.2021

Ссылка на файл меню за 22.10.2021

Ссылка на файл меню за 15.11.2021

Ссылка на файл меню за 16.11.2021

Ссылка на файл меню за 18.11.2021

Ссылка на файл меню за 19.11.2021

Ссылка на файл меню за 22.11.2021

Ссылка на файл меню за 23.11.2021

Ссылка на файл меню за 25.11.2021

Ссылка на файл меню за 26.11.2021

2. Нормативно-правовая база

  • Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ (последняя редакция)-http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_140174/
  • Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»- https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74192718/
  • Федеральный закон от 01 марта 2020 года № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»- http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_346666/
  • Закон Забайкальского края «Об обеспечении льготным питанием отдельных категорий обучающихся и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению льготным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» от 25 декабря 2008 года № 88-ЗЗК — http://docs.cntd.ru/document/922218861
  • Приказ Минобразования Забайкальского края от 28 сентября 2020 года № 936 «Об утверждении рекомендаций по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Забайкальского края»;
  • Приказ Минобразования Забайкальского края от 02 октября 2020 года № 951 «Об утверждении стандарта качества оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций»;
  • Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» — https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=14661
  • Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» — http://docs.cntd.ru/document/566085656

3. Перечень и содержание принятых в конкретной школе локальных актов. 

Положение о школьной столовой

Программа производственного контроля

Положение о родительском контроле за организацией горячего питания в школе

Приказ о создании общественного (родительского) контроля за организацией и качеством школьного питания

 План проверки организации горячего питания родительским контролем

Приказ о порядке доступа законных представителей обучающихся в организацию общественного питания в МОУ «СОШ №1» ГО ЗАТО п. Горный

Положение о бракеражной комиссии

Приказ «О создании бракеражной комиссии в МОУ «СОШ №1» городского округа ЗАТО п. Горный»

 Приказ  «Об организации питьевого режима обучающихся»

График посещения столовой обучающимися

4. Паспорт пищеблока — проект

5. Информационный блок по условиям питания:

  •  способ организации питания — самостоятельно.
  • характеристики обеденного зала — Тип пищеблока – столовая для приготовления горячей пищи в здании школы.  Количество посадочных мест — 120.  Питание обучающихся осуществляется согласно разработанному и утвержденному «Режиму питания» на переменах, продолжительностью 20 минут.  Режим питания вывешен в столовой, учащиеся с графиком ознакомлены. Питьевой режим и режим мытья рук организованы.  Санитарное состояние пищеблока и обеденного зала соответствует нормам. В обеденном зале уютно и чисто. Меню вывешивается ежедневно на стенде в столовой.
  •  категории учащихся: учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗПостановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов , льготные категории детей (Закон Забайкальского края «Об обеспечении бесплатным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края, и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению бесплатным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» № 88-ЗЗК и Постановление Правительства Забайкальского края «О некоторых вопросах предоставления субсидий из бюджета Забайкальского края на возмещение затрат в связи с обеспечением льготным питанием детей из малоимущих семей» № 191 от 05.06. 2020 года)).
  • стоимость и размер обеспечения питанием:
    № п/пКатегорияСтоимость (руб)
    11-4 классы82,20
    25-11 классы малообеспеченные71
    35-11 классы многодетные и опекаемые23
    4Дети с ОВЗ176
  • порядок получения родителями дополнительной информации по питанию и сообщения ими сведений о состоянии здоровья ребенка. Алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе

6. Договорной блок

Договор на оказание услуг по организации горячего питания учащихся МОУ «СОШ №1» городского округа ЗАТО п. Горный

7. Новостная информация

8. Памятки

9. Контактная информация ответственного лица от образовательного учреждения за организацию питания обучающихся: 

Директор школы Нечухаева Елена Геннадьевна 8-(30257)-46-1-74

10. Телефон горячей линии ОНФ: 8-800-200-91-85

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников 8-800-200-91-85

 

Родители (законные представители) школьников могут оставить отзыв о школьном питании, а также написать собственное видение того, как его улучшить.  Для этого на Едином портале государственных и муниципальных услуг Российской Федерации (ЕГПУ) создан специальный сервис для отзывов о качестве бесплатного горячего питания в российских школах, где родители смогут оставлять свои жалобы, отзывы и предложения по организации горячего питания в образовательной организации. Для оценки организации системы горячего питания школьников начальных классов их родителям достаточно заполнить на ЕГПУ специальную форму обратной связи. Это могут сделать пользователи портала, имеющие подтверждённую учетную запись. Ответ на обращение поступит в личный кабинет, а также на электронный адрес заявителя в течение 15 дней.